献上品質ずわいがに【特大サイズ】献上品質タグ付(1.1－1.2kg)

北前船の寄港地として繁栄した湊町・福井県三国町から直送する日本海の恵／越前がに・甘えび・へしこ

【プレミアム越前がに】
蟹は天然の生き物なので全ての蟹の見た目が良いわけではありません。
外敵から身を守るために傷が出来たり、脚が欠けたりもします。
三国市場では水揚げされた全ての蟹を細かく規格ごとに選別して競られています。
その越前がにの中、深海で10年以上傷も無く1.1キロ以上に成長した蟹はとても希少なもの。
このクラスの蟹には毎年皇室に献上される越前がにになぞられて、黄色いタグの他に『献上品質　越前がに』と言う青いタグがもう一つつけられます。
三国港産ズワイガニの最高品質。
もちろん濃厚な蟹味噌と身の詰まり味ともに味覚の頂点。
大切な方への贈答品としても最高のブランド蟹です。

重量は生きた状態での重さになります。茹でた後、重量は約10～15％減少します。
ご注文後大釜で茹でて冷蔵便にて発送致します。

重量	1,100 g
販売価格	41,040円(税3,040円)

杯

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